La Carte de Noël Bloom
Informations Importantes :
Commande jusqu’au 20/12 (quantité limitée)
Livraison gratuite dans un rayon de 10km autour de Bourg-en-Bresse ou à récupérer sur Saint-Denis-lés-Bourg
Plateaux et box salées
Composition des plateaux et box salés:
- Foie gras marbré au cacao signé David Lachavannes du Domaine du Lac
- Saumon ( mariné, fumé, gravlax)
- Crémeux de patates douces à la truffe
- Crevettes et mayonnaise maison au poivre de Timut
- Chutney maison (mirabelle,etc..)
- Gougères
- Beurre à la truffe
- Rillettes de saumon maison
- Jambon truffé
- Pain d’épices maison
Prix :
Plateaux XXL (10/12 personnes) 120€
Plateau L (6/8 personnes) 85€
Box (4/6personnes) 60€
Les Bûches de Noël"
- MAHOGANY : biscuit amande, mousse passion, financier cassis/compotée de mangue, crémeux pistache
- FORÊT NOIRE : biscuit chocolat, mousse chocolat, compotée griottes, crémeux vanille
- TENDRESSE : biscuit amande, mousse vanille, composée de fraise, note de citron vert
- PRALIN : biscuit chocolat, mousse praliné, crémeux vanille, glaçage croquant aux éclats de pralin
Prix :
Bûche: 4pers 18€/6pers 27€/8pers 36€